GRALL invoca a respetar lineamientos que aseguren cumplimientos de normas de salubridad en mercados
Nota de prensa
27 de abril de 2020 - 3:36 p. m.
Ante diversos escenarios observados en la región, la Gerencia Regional de Agricultura hace recordar a autoridades locales y pobladores liberteños los lineamientos emitidos por el Ministerio de Agricultura y Riego para evitar la propagación del Covid -19, estas normas deben ser puestas en práctica por autoridades locales en coordinación con el gerente, presidente o encargado del mercado, así como, por comerciantes y compradores.
Obligaciones de autoridades
Dentro de las obligaciones de las autoridades y encargados de los mercados están: definir horarios para el abastecimiento de alimentos, ingreso y cierre del local, a fin de evitar aglomeraciones; establecer protocolos de desinfección para vehículos y transportistas que llega al mercado; definir puerta de ingreso y salida, así como la ruta de acceso y aforo máximo en situación de emergencia.
Contar con personal al ingreso y salida para garantizar orden y control de personas al interior. De ser necesario, el alcalde puede contar con apoyo de representantes de la policía y fuerzas armadas. Realizar desinfecciones permanentes de las instalaciones, principalmente corredores, baños y otras áreas existentes, al menos una vez al día.
Implementar lavamanos al ingreso de los mercados con dispensador de jabón y papel toalla para el secado de las manos; prohibir la presencia de empleados con síntomas de gripe; brindar charlas a la asociación de comerciantes del mercado sobre los protocolos de higiene y aforo.
Deberes de comerciantes y vendedores
Usar mascarilla conforme a las especificaciones técnicas establecidas por el Ministerio de Salud. Se recomienda el uso de mandil durante horas de trabajo. Mantener por lo menos un metro de distancia con el comprador. Alistar pedidos con anticipación para clientes frecuentes de comerciantes.
Evitar que los compradores manipulen productos y exigir que usen mascarilla. Lavarse permanentemente las manos y usar gel antiséptico para la desinfección de manos y superficies.
Por su parte los compradores deben seguir estas últimas recomendaciones y al llegar a casa, desinfectar zapatos, cambiarse de ropa y asearse.