Buscan incrementar calidad y producción de leche en Bolívar

A través de capacitaciones y asistencias técnicas a productores agropecuarios y ganaderos

Con el objetivo de mejorar la calidad de la leche en la provincia Bolívar, la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRAL) y la empresa multinacional Gloria, capacitaron a 60 productores ganaderos pertenecientes a la Asociación de Productores Agropecuarios “Sierra Verde”, ubicada en los caseríos Chivane, Santa Luisa, Cascapuy, Llamactambo y Chilcahuayco.

Se conoce que dicha asociación tiene una producción diaria de 1300 litros de leche, de lo cual vende 800 litros a la empresa Gloria y 500 a la Planta Quesera del distrito Uchumarca, por un valor de s/0.90 céntimos y s//1.00 por litro de leche, respectivamente; obteniendo una ganancia aproximada de s/0.43 céntimos en cada litro vendido.

“A través de este tipo de capacitaciones, donde se imparten temas de costos de producción, comercialización, sanidad en ganado vacuno y mejoramiento del cultivo de pastos, se pretende mejorar la cadena productiva de la leche, lo cual facilitará la comercialización de este líquido, trayendo mayores ingresos a las  familias ganaderas”, afirmó el gerente regional de Agricultura, Hernán Aquino Dionisio.

Por su parte, el director de la Agencia Agraria de Bolívar, Víctor Ullilen Merino, indicó que se viene trabajando en la mejora de la calidad genética del ganado vacuno con la asociación “Sierra Verde”, a fin de lograr implementar una planta quesera en la zona que les permita elaborar derivados lácteos y obtener mayores ingresos con su venta.

Cabe mencionar, que la agencia agraria de dicha provincia ha iniciado con la asesoría técnica para la instalación de 3 módulos de cerco eléctrico para el ganado vacuno, lo cual permitirá racionalizar con mayor facilidad el pasto, reduciendo esfuerzo y mano de obra invertida a diario por los ganaderos de Chivane

PROCOMPITE REGIONAL
A través del Procompite Regional se hizo entrega de 3 toros reproductores de la raza Brown Swiss a la asociación de “Sierra Verde”, de los que en el último mes se han registrado 30 vacas preñadas y 7 terneros recién nacidos.