Instalamos biohuertos escolares para mejorar la alimentación de estudiantes de Otuzco

La Agencia Agraria Otuzco, órgano desconcentrado de la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad (GRALL), implementó un biohuerto escolar en el caserío de San Isidro, con el propósito de fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de los estudiantes, además de contribuir a la mejora de su salud y desarrollo integral.

Esta iniciativa forma parte de las acciones de educación ambiental y promoción de la agricultura sostenible que impulsa la GRALL en las zonas rurales de la región. El proyecto incluyó capacitaciones técnicas, acompañamiento permanente y entrega de insumos agrícolas, tales como semillas, abonos y un kit de riego tecnificado, que garantizan la sostenibilidad del biohuerto.

Gracias a este esfuerzo conjunto entre docentes, estudiantes y especialistas agrarios, se logró la producción de hortalizas como brócoli, repollo y espinaca, que son utilizadas en la preparación de alimentos escolares, promoviendo así una alimentación balanceada y saludable entre los niños y niñas de Otuzco.

Con este tipo de proyectos, la Gerencia Regional de Agricultura de La Libertad reafirma su compromiso de impulsar la agricultura familiar, la educación alimentaria y el desarrollo sostenible en beneficio de las comunidades rurales de la sierra liberteña.