Huánuco: INICIA CONSTRUCCIÓN DE PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PAPAS NATIVAS EN SANTA MARÍA DEL VALLE

Ayer marcó un hito importante para los socios de la Federación de Productores Agropecuarios de las Comunidades Campesinas de Huánuco, con el inicio de la construcción de la planta de procesamiento primario de papas nativas en la localidad de Ñawin Sequia en Santa María del Valle. Este ambicioso proyecto cuenta con un financiamiento de 395 mil soles proporcionados por el Procompite del Gobierno Regional Huánuco.

La obra, que se llevará a cabo en un plazo de 90 días calendario, estará a cargo de la empresa Inversiones Working Fast y constituye un componente esencial del plan de negocios "Mejoramiento de la producción y comercialización de procesamiento primario de papas nativas en la Federación de Productores Agropecuarios de las Comunidades Campesinas de Huánuco-Santa María del Valle".

En la ceremonia de inicio de la construcción, el presidente de la federación, Luis Rodríguez, destacó la colaboración estrecha con 13 distritos de Huánuco y presidentes de comunidades campesinas. Rodríguez señaló las dificultades superadas para adquirir el terreno necesario, haciendo realidad este proyecto tan esperado.

El presidente de la cooperativa de productores, Lucio Candelario, resaltó la importancia del proyecto para la región agraria de Huánuco, subrayando que la población depende en gran medida de la agricultura. "Con esta planta de procesamiento nos ayuda a seguir trabajando por el desarrollo de la región y mejorar nuestra canasta básica familiar", expresó.

El gerente de Desarrollo Económico, Ronald Acuña Sobrados, explicó que el proyecto consta de dos etapas: la construcción y la implementación con equipos. Destacó la importancia de generar valor agregado a las cadenas productivas regionales y resaltó el papel del Centro Regional del Emprendimiento y las Oportunidades para impulsar la industrialización y la competitividad en Huánuco.