Huánuco: PROCOMPITE DEL GOREHCO IMPLEMENTA PLANTA PROCESADORA DE DERIVADOS LÁCTEOS EN CONCHAMARCA
Nota de prensa
24 de octubre de 2022 - 3:10 p. m.
La producción de leche es una actividad importante en los ganaderos, pues es rentable cuando se comercializa a través de sus derivados. De esa manera, se convierte en una fuente de ingreso. Por ello, el Procompite 2020 del Gobierno Regional Huánuco (Gorehco) cofinancia la instalación de una planta procesadora de derivados lácteos, en el distrito de Conchamarca, Ambo.
La propuesta denominada “Mejoramiento de la producción y comercialización de Leche”, beneficiará a los 16 integrantes de la asociación de productores agropecuarios y artesanos 3 Anitas, quienes elaboran quesos de manera artesanal, y estas son vendidos en el mercado local.
En la instalación de la planta el Gorehco invierte 159 962.34 soles. Esto fortalecerá la transformación de la leche con tecnología apropiada, a través de maquinarias y equipos de transformación industrial. Con este monto se compró picadora de forraje y granos y una ordeñadora. Estos bienes ya fueron entregados a los socios.
El Procompite regional continúa mejorando la productividad dentro del departamento, con el objetivo de mejorar la competitividad de las cadenas priorizadas, a través de asistencias técnicas, transferencia de equipos, adquisición de insumos y herramientas de trabajo.