Huánuco: AGRICULTURA FORTALECE CRIANZA DE CUYES EN MARGOS
Nota de prensa• Mujeres productoras de cuyes buscan empoderarse en el mercado regional y nacional.
Fotos: Ofic. de Imagen Institucional de la Dirección Regional de Agricultura
19 de marzo de 2021 - 4:32 p. m.
Para mejorar la crianza y producción de cuyes, el Gobierno Regional Huánuco a través de la Dirección Regional de Desarrollo Agrario y Riego, fortalece los conocimientos de las mujeres emprendedoras de la asociación “La Estrellas de Huilly” del distrito de Margos, esto en coordinación con la oficina de la Agencia Agraria Huánuco ubicado en Yarumayo.
Además de las asistencias técnicas, los especialistas articulan la comercialización de sus productos al mercado “Productos de Mi Tierra”, el cual se desarrolla todos los sábados en la Vía colectora-Amarilis.
El empoderamiento en la crianza tecnificada de cuyes, ya da resultados favorables para las mujeres integrantes de la asociación, porque se capacitan en asociatividad, marca colectiva, cumplimiento de las normas y protocolos de control de calidad e industrialización del cuy.
Las asistencias técnicas y capacitaciones fueron desarrolladas los ingenieros Darío Reynoso Campos y Leonidas Tacuchi Villanueva; donde Juana Antonio León, presidente de la asociación “Estrellas de Huilly” junto a sus asociados, destacó el trabajo del gobierno regional y se mostró agradecida “queremos que nuestros cuyes salgan a toda la región y el Perú, consuman nuestros productos”, refirió.
El titular de la Dirección Regional de Desarrollo Agrario y Riego, Roy Cruz Domínguez, destacó la importancia de fortalecer las organizaciones, para acceder a beneficios económicos; por su parte, la extensionista Carmen Mendoza Antonio especialista de la cadena productiva de cuyes, tiene a su cargo varias organizaciones y continuará asistiendo a los productores para fortalecer las capacidades de producción.
Además de las asistencias técnicas, los especialistas articulan la comercialización de sus productos al mercado “Productos de Mi Tierra”, el cual se desarrolla todos los sábados en la Vía colectora-Amarilis.
El empoderamiento en la crianza tecnificada de cuyes, ya da resultados favorables para las mujeres integrantes de la asociación, porque se capacitan en asociatividad, marca colectiva, cumplimiento de las normas y protocolos de control de calidad e industrialización del cuy.
Las asistencias técnicas y capacitaciones fueron desarrolladas los ingenieros Darío Reynoso Campos y Leonidas Tacuchi Villanueva; donde Juana Antonio León, presidente de la asociación “Estrellas de Huilly” junto a sus asociados, destacó el trabajo del gobierno regional y se mostró agradecida “queremos que nuestros cuyes salgan a toda la región y el Perú, consuman nuestros productos”, refirió.
El titular de la Dirección Regional de Desarrollo Agrario y Riego, Roy Cruz Domínguez, destacó la importancia de fortalecer las organizaciones, para acceder a beneficios económicos; por su parte, la extensionista Carmen Mendoza Antonio especialista de la cadena productiva de cuyes, tiene a su cargo varias organizaciones y continuará asistiendo a los productores para fortalecer las capacidades de producción.