Hallan alimentos contaminados de Wasi Mikuna en almacén de la I.E. Jorge Basadre, del Valle

Una denuncia presentada por los padres de familia de la Institución Educativa "Jorge Basadre" en el distrito de Santa María del Valle, provincia de Huánuco, reveló que los productos del programa de alimentación escolar Wasi Mikuna no cumplían con la norma técnica de almacenamiento. Se encontraron heces de roedores cerca de los víveres destinados a los escolares, lo que representa un riesgo para la salud de los estudiantes.

La Fiscalía de Prevención del Delito y la Dirección Regional de Salud (Diresa) de Huánuco corroboraron este incidente. "Tras realizar la inspección, hemos visto que el almacén de esta institución educativa no cuenta con las medidas sanitarias para acopiar los alimentos", señaló Dennys Fonseca Valverde, jefe de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental - Diresa.

Frente a esta situación crítica, las autoridades dispusieron la inmovilización y destrucción de los alimentos contaminados de Wasi Mikuna. "Estos productos tienen que ser eliminados para evitar la propagación de enfermedades, y amerita una denuncia penal contra quienes resulten responsables", aseguró Fonseca.

El manejo adecuado de los productos es fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que consumen los estudiantes. Bajo esta premisa, la Diresa continuará con los operativos para asegurar el cumplimiento de estas normas.