Cusco: Fomentan Innovación Competitiva En Agricultura Con Capacitación En Cultivos De Palta

Mediante talleres especializados en la producción de derivados de palta y el manejo tecnológico en la planta de procesamiento primario de Limatambo, el Gobierno Regional Cusco refuerza su compromiso con el desarrollo de los jóvenes estudiantes en las provincias de Anta, Paruro, La Convención y Chumbivilcas.

Dichas capacitaciones no solo buscan consolidar sus conocimientos en el sector agroindustrial, sino también promover el uso de prácticas innovadoras que optimicen la calidad y rentabilidad de los productos.De esta manera, los participantes adquieren herramientas prácticas y conocimientos técnicos para mejorar su competitividad en el ámbito agrícola y comercial. Del mismo modo, se fomenta el desarrollo de habilidades en la producción agrícola y la comercialización de productos derivados de la palta, contribuyendo al fortalecimiento de la cadena productiva local.

A través del Proyecto Palto de la Gerencia Regional de Agricultura, la actual gestión encabezada por el gobernador, Werner Salcedo Álvarez, impulsa el crecimiento del sector agroindustrial, promoviendo la inclusión de los jóvenes en la cadena productiva agrícola. La iniciativa busca no solo brindar oportunidades para integrarse al mercado laboral, sino también fomentar la creación de emprendimientos sostenibles basados en el cultivo y procesamiento de palta, un producto estratégico en la región cusqueña.