Cajamarca fue la estrella en el Salón del Queso 2023

Cajamarca se convirtió en el centro de atención del evento más importante de los quesos en el Perú. Más de 10 mil asistentes se reportaron en el Salón del Queso 2023, actividad organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, y que tuvo como coorganizador al Gobierno Regional de Cajamarca.

Se reporta la venta de 3 toneladas de queso cajamarquino a clientes nacionales y extranjeros. Además de importantes cifras en las ruedas de negocio.

“Este es un buen espacio para que los productores muestren lo mejor de nuestra tierra, estamos comprometidos en dar todo el apoyo, el Perú disfruta de los productos lácteos de la región”, aseguró el gobernador Roger Guevara Rodríguez.

El trabajo del Gobierno Regional es promover la participación de los cajamarquinos en estas actividades para abrir nuevas oportunidades comerciales.

El Salón del Queso Peruano se desarrolló del 11 al 13 de agosto, fue inaugurado por el mandatario cajamarquino Roger Guevara y tuvo como escenario el Centro de Convenciones de Lima.