Beneficiarios del proyecto Bovino Lucanas fortalecen conocimientos en pasantía en Puno

Más de 50 beneficiarios del Proyecto Bovino Lucanas, de las 14 zonas de intervención de la provincia del mismo nombre, realizaron una pasantía exitosa por los más prestigiosos establos en mejoramiento genético del ganado bovino y centros de producción en comercialización de leche y variedad de quesos en la región Puno.

Esta actividad fue promovida por el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional de Agricultura, con el propósito de que los beneficiarios ganaderos de las 14 zonas de intervención de la provincia de Lucanas aprendan nuevas experiencias para ser aplicadas en sus crianzas y así mejorar la capacidad productiva del ganado vacuno.

Los beneficiarios del proyecto visitaron las instalaciones del Centro de Producción y Reproducción (CPR) de la Municipalidad Provincial de Azángaro, donde se conservan a los mejores toros nacionales y semen de toros importados, y se distribuye a diferentes regiones del país para mejorar la calidad genética del ganado vacuno lechero.

Asimismo, visitaron el centro experimental de Chuquibambilla de la Universidad Nacional del Altiplano, el fundo Santa María, el establo Anco Cala Millone, la hacienda Tiracomilla, Progenetics Perú y la Planta Industrial del Procesamiento de Derivados Lácteos, en los cuales recibieron valiosas explicaciones técnicas por parte de los profesionales que están a cargo de su administración en temas de inseminación artificial, alimentación, ensilado de pastos, sanidad, manejo, mejoramiento genético y buenas prácticas de ordeño.

Por otro, los beneficiarios recibieron capacitación sobre la asociatividad y los parámetros de control y proceso de cada operación productiva de leche y queso en la Cooperativa Agroindustrial de Productores Agropecuarios Cabana – COOPAGRO.