Mesa Técnica de Quinua Ayacucho encamina acciones para mejorar calidad de la quinua orgánica

A fin de mejorar la calidad de uno de nuestros productos bandera, la Mesa Técnica de Quinua de Ayacucho (METEQ), integrada por la Dirección Regional de Agricultura Ayacucho y otras organizaciones vinculadas al sector, organizó una reunión de trabajo y capacitación para impulsar el uso de semilla certificada en las principales zonas productoras de la región.

En esta jornada participaron especialistas del INIA, SENASA, representantes de gobiernos locales, cooperativas y asociaciones, con quienes se trazó estrategias para consolidar a Ayacucho como líder en la producción de quinua orgánica.

Entre los acuerdos destacó la incorporación de los semilleristas de la región a la Mesa Técnica de la Quinua, la suscripción de convenio interinstitucional entre instituciones y contratos entre semilleristas, empresas, cooperativas y asociaciones de productores de quinua.