Arequipa celebrará el sabor y la tradición en el IX festival del pan y pastelería

Nota de prensa
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7 de octubre de 2025 - 4:48 p. m.

Este 11 de octubre, la Plaza Mayta Cápac del distrito de Miraflores será escenario de una fiesta de aromas y sabores con la realización del IX Festival Regional del Pan y Pastelería, en homenaje al Día Mundial de la Alimentación y Día Mundial del Pan.

El evento, organizado por la empresa Katya con el apoyo de la Gerencia Regional de la Producción, la Municipalidad Distrital de Miraflores, Alicorp, Bakels, Lesaffre, entre otras instituciones, reunirá a panaderos y pasteleros que exhibirán lo mejor de su producción artesanal.

Los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de panes tradicionales y creativos como el de kiwicha, quinua, chuta, tres puntas, tanta wawa, además de novedosos productos como el panetón de maíz morado, acompañado de tortas, alfajores, empanadas y una selecta oferta de repostería fina.

El pan, alimento milenario que ha acompañado a la humanidad desde tiempos prehistóricos, tiene un valor cultural y nutricional único.

Los panes artesanales destacan por su riqueza en minerales y vitaminas, así como por ofrecer alternativas saludables y libres de gluten.

Con esta celebración, la Gerencia Regional de la Producción reafirma su compromiso de promover la cultura gastronómica local, reconocer el talento de los panaderos y conservar las técnicas ancestrales que dan vida a la tradición del pan en la región.