Gobierno regional impulsa producción de quesos en Lari con entrega de maquinaria a productores locales
Nota de prensa
18 de junio de 2025 - 9:26 a. m.
Con el objetivo de fortalecer las cadenas productivas, mejorar la calidad de vida de las comunidades altoandinas y fomentar la generación de empleo, el Gobierno Regional de Arequipa entregó moderna maquinaria a la empresa “Industrias Lacmesh S.A.C”, ubicada en el distrito de Lari, provincia de Caylloma.
Esta iniciativa forma parte del fondo concursable Procompite Tecnológico, mediante el cual se financia el plan de negocio “Mejoramiento de la Planta Procesadora de Leche para la Elaboración de Quesos Madurados”, presentado por la referida empresa.
La entrega incluyó 30 porongos de aluminio con tapa hermética (20 litros), 30 molderas de polipropileno de 250 g, 30 molderas de 500 g, 30 molderas de 1 kilo, 1 empacadora al vacío de acero inoxidable y 2 electrobombas de acero inoxidable de 1 HP. El valor de esta primera dotación asciende a S/. 16,540.00.
Con esta implementación, Industrias Lacmesh S.A.C podrá optimizar sus procesos productivos, elevar los estándares sanitarios, diversificar su oferta de quesos madurados y ampliar su capacidad de comercialización, impactando positivamente en la economía local.
El Gobierno Regional de Arequipa reafirma así su compromiso con la tecnificación, innovación y desarrollo económico sostenible en beneficio de los productores rurales de la región.
Esta iniciativa forma parte del fondo concursable Procompite Tecnológico, mediante el cual se financia el plan de negocio “Mejoramiento de la Planta Procesadora de Leche para la Elaboración de Quesos Madurados”, presentado por la referida empresa.
La entrega incluyó 30 porongos de aluminio con tapa hermética (20 litros), 30 molderas de polipropileno de 250 g, 30 molderas de 500 g, 30 molderas de 1 kilo, 1 empacadora al vacío de acero inoxidable y 2 electrobombas de acero inoxidable de 1 HP. El valor de esta primera dotación asciende a S/. 16,540.00.
Con esta implementación, Industrias Lacmesh S.A.C podrá optimizar sus procesos productivos, elevar los estándares sanitarios, diversificar su oferta de quesos madurados y ampliar su capacidad de comercialización, impactando positivamente en la economía local.
El Gobierno Regional de Arequipa reafirma así su compromiso con la tecnificación, innovación y desarrollo económico sostenible en beneficio de los productores rurales de la región.