Jornadas de capacitación en cosecha y post cosecha de café en El Porvenir de Aramango

Como parte de las actividades del Proyecto de Café Bagua - Rodríguez de Mendoza, que ejecuta la Dirección Regional Agraria Amazonas en representación del Gobierno Regional Amazonas, se desarrollaron jornadas de capacitación en El Porvenir - Aramango, referidas a cosecha y post cosecha de café, procesos determinantes para asegurar la calidad del grano y la competitividad del productor.

Estas acciones permiten garantizar una cosecha selectiva y un beneficio adecuado, reducir pérdidas post cosecha y defectos que afectan la rentabilidad, así como cumplir con los estándares de mercado y acceder a certificaciones de mayor valor.

Del mismo modo, fortalecen las capacidades técnicas de los caficultores, optimizando la gestión en finca y beneficio, y fomentan prácticas sostenibles que contribuyen al uso eficiente de los recursos y a la reducción del impacto ambiental.