Loreto: Qali Warma libera productos de calidad para 358 instituciones educativas en la provincia de Mariscal Ramón Castilla

En el marco de la segunda entrega de alimentos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), liberó alimentos para estudiar y crecer para el consumo de 20 268 niñas y niños de 358 instituciones educativas en la provincia de Mariscal Ramón Castilla.

Los especialistas de plantas y almacenes de Qali Warma, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación en los almacenes de los proveedores, realizaron pruebas organolépticas (olor, sabor, color y textura) a los productos con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa social del Midis.

Entre los productos que forman parte del servicio alimentario escolar figuran arveja partida, azúcar rubia, cereal extruido, conserva de pescado en aceite vegetal, fideos, frijol, hojuela de avena, leche evaporada entera, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, aceite vegetal, arroz, arroz fortificado, almidón de yuca, fariña, harina de yuca, conserva de pescado en salsa de tomate, conserva de pavita, conserva de res y pescado salado empaquetado al vacío. Este último producto para el consumo de comunidades indígenas de pueblos bora, yagua, ticuna y ocaína, awajún y muruí muinani.

Los integrantes de los 358 Comités de Alimentación Escolar (CAE) recepcionarán los comestibles, los almacenarán, prepararán y distribuirán para su consumo en las escuelas públicas de los niveles de inicial, primaria y secundaria, con educación básica regular, jornada escolar completa y formas de atención diversificada, situadas en zonas urbanas, rural y zona fronteriza con Brasil y Colombia.

Asimismo, se contará con vigilancia social del Gobierno regional de Loreto, Subprefectura, Defensoría del Pueblo, Comité de Transparencia y Vigilancia Ciudadana, red de salud, UGEL Mariscal Ramón Castilla, jueces de paz, teniente gobernadores, apus y madres indígenas.

En el marco del modelo de cogestión del programa, los 358 CAE, constituidos en cada escuela pública en la provincia de Mariscal Ramón Castilla, se encargarán de recibir los alimentos, corroborar su estado y verificar las cantidades conforme a la información contenida en el acta de entrega y recepción proporcionada por el proveedor.

El programa Qali Warma reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad, para que las niñas y los niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares.