Qali Warma supervisa la correcta prestación del servicio alimentario en el distrito alto andino de Matucana en Huarochirí
Nota de prensaEn el marco de “Qali Warma en la Cancha”, se comprobó el cumplimiento del servicio, la promoción de lavado de manos e implementación de biohuerto por parte de las II. EE.
8 de noviembre de 2024 - 1:43 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, a través del equipo técnico de la Unidad Territorial Lima Provincias, se desplazó al distrito de Matucana, provincia de Huarochirí, a 3000 metros sobre el nivel del mar, a fin de supervisar el servicio alimentario escolar que se brinda a los usuarios.
Como parte del cronograma de supervisiones “Qali Warma en la Cancha”, el equipo técnico de la Unidad Territorial Lima Provincias, encabezada por su jefe Florencio Pampa Rocha, en compañía de monitores de gestión local, comprobó el cumplimiento de los protocolos establecidos por el programa en cada una de las etapas del servicio alimentario, así como las acciones desarrolladas por el Comité de Alimentación Escolar (CAE) en la mejora constante para la atención de los escolares.
Además, se corroboró que los docentes inciden en la práctica constante de lavado de manos por parte de niñas y niños antes del consumo de desayunos escolares, además promueven hábitos de higiene saludables. Así mismo, escolares y docentes han implementado biohuertos, con los que se complementa el servicio alimentario escolar con una dieta balanceada. Entre los principales productos que se cosechan destacan la lechuga, beterraga, hierba buena, cebolla china, entre otras verduras y legumbres.
Las instituciones educativas visitadas fueron el colegio 20567 Ricardo Bentín, la I. E. inicial San Juanito y la I. E. 401 Nuestra Señora del Carmen.
Entre otras acciones realizadas, se comprobó la reposición de alimentos en los almacenes, donde ya no existe presencia de productos de la marca Don Simón.
En resumen, se verificó el correcto cumplimiento en lo que concierne a buenas prácticas de manipulación de alimentos y del menú escolar, la correcta dosificación de los platos, la recomendación constante del lavado de manos, entre otros. Todo ello con el objetivo de fortalecer progresivamente el servicio alimentario escolar.
Es importante resaltar que, en la provincia de Huarochirí, Qali Warma atiende a un total de 16 401 usuarios en 276 escuelas públicas, y entrega alimentos altamente nutritivos. De esta forma, se asegura el servicio alimentario hasta el último día del año escolar.
Como parte del cronograma de supervisiones “Qali Warma en la Cancha”, el equipo técnico de la Unidad Territorial Lima Provincias, encabezada por su jefe Florencio Pampa Rocha, en compañía de monitores de gestión local, comprobó el cumplimiento de los protocolos establecidos por el programa en cada una de las etapas del servicio alimentario, así como las acciones desarrolladas por el Comité de Alimentación Escolar (CAE) en la mejora constante para la atención de los escolares.
Además, se corroboró que los docentes inciden en la práctica constante de lavado de manos por parte de niñas y niños antes del consumo de desayunos escolares, además promueven hábitos de higiene saludables. Así mismo, escolares y docentes han implementado biohuertos, con los que se complementa el servicio alimentario escolar con una dieta balanceada. Entre los principales productos que se cosechan destacan la lechuga, beterraga, hierba buena, cebolla china, entre otras verduras y legumbres.
Las instituciones educativas visitadas fueron el colegio 20567 Ricardo Bentín, la I. E. inicial San Juanito y la I. E. 401 Nuestra Señora del Carmen.
Entre otras acciones realizadas, se comprobó la reposición de alimentos en los almacenes, donde ya no existe presencia de productos de la marca Don Simón.
En resumen, se verificó el correcto cumplimiento en lo que concierne a buenas prácticas de manipulación de alimentos y del menú escolar, la correcta dosificación de los platos, la recomendación constante del lavado de manos, entre otros. Todo ello con el objetivo de fortalecer progresivamente el servicio alimentario escolar.
Es importante resaltar que, en la provincia de Huarochirí, Qali Warma atiende a un total de 16 401 usuarios en 276 escuelas públicas, y entrega alimentos altamente nutritivos. De esta forma, se asegura el servicio alimentario hasta el último día del año escolar.