SOA Huaraz e Instituto CESTEC realizaron taller de repostería con productos orgánicos

El Servicio de Orientación al Adolescente Huaraz en coordinación con el Instituto CESTEC realizaron un taller de repostería con productos orgánicos del Programa biohuerto "Renacer y Triunfar", dirigido a adolescentes y padres de familia del SOA.

 

Durante la realización del taller de repostería, a cargo del Instituto CESTEC, se utilizaron productos cultivados en el programa de biohuerto del SOA Huaraz como acelga, cebolla, zanahoria, calabaza y rocoto, con los cuales se elaboraron pasteles de acelga y mazamorras, promoviendo una alimentación saludable y el trabajo en equipo entre padres e hijos.

 

Cabe destacar que, el programa Biohuerto, es un programa autosostenible, donde los adolescentes aprenden a cultivar hortalizas y plantas, a fin de promover el cuidado del medio ambiente a través de la siembra de alimentos libres de insecticidas.