Adolescentes del SOA Pucallpa participaron en taller de chocolatería
Nota de prensa
22 de febrero de 2023 - 7:00 p. m.
En alianza con la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Intercultural de la Amazonía, adolescentes del Servicio de Orientación al Adolescente de Pucallpa participaron en el taller de elaboración de chocotejas a cargo de los especialistas, quienes explicaron a los jóvenes los distintos procesos de elaboración hasta la fase de envasado para una posterior venta.
El objetivo de la actividad fue desarrollar habilidades y fortalecer las capacidades de los adolescentes con miras a una posterior inserción laboral o al inicio de un emprendimiento en chocolatería que les permita generar un ingreso económico para su beneficio y el de su familia, y consecuentemente contribuir a la reinserción social.