Innovaciones peruanas sorprenden en importante feria de la industria alimentaria en Chile

Con el objetivo de reforzar el posicionamiento de nuestro país en este rubro, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), lideró la participación de 9 empresas peruanas del sector de equipamiento para la industria alimentaria en la Feria Espacio Food & Service 2023. La feria alimentaria profesional más importante de Chile se desarrolló del 26 al 28 de septiembre en Santiago, Chile.

De la mano de la Oficina Comercial de PROMPERÚ en Santiago, 3 empresas de equipamiento para la industria alimentaria presentaron su variada oferta, que incluyeron un brazo robótico, soluciones tecnológicas para la industria, hornos eco amigables para pollo a la brasa, cajas chinas y maquinaria para el sector cafetalero las cuales alcanzaron una proyección de USD 426 mil en negociaciones a 1 año.

Además, en forma paralela a la exhibición, se desarrolló la misión comercial de envases conformada por 6 empresas peruanas con oferta en la línea de empaques flexibles y termoformados; esto con el objetivo de aprovechar la dinámica de la feria y generar contactos comerciales idóneos; obteniendo un excelente resultado y receptividad por parte del empresariado chileno, lo que los llevó a proyectar USD 7.89 millones en expectativas  de negocios a 12 meses.

Como resultado de estas 2 actividades se pudieron lograr más de 160 nuevos contactos de potenciales compradores, lo que fortalece de gran manera  nuestra relación comercial con el país vecino.

Cabe destacar que PROMPERÚ viene promoviendo la adopción de prácticas sostenibles entre las empresas peruanas exportadoras y con potencial exportador, debido a la importancia y demanda que ha cobrado en el mercado mundial, siguiendo la tendencia hacia la economía circular y reducción de impacto ambiental.

Debido a que la implementación de las normativas y reglamentación como el de la Ley REP (responsabilidad extendida del productor) serán un factor determinante en la importación de envases y embalajes en mercados como Chile, Colombia, México, los exportadores peruanos ya enfocan sus esfuerzos a la generación de oferta con componentes reciclables y sostenibles.

Perú viene desarrollando un rol clave como proveedor de envases y equipamiento en Latinoamérica, debido principalmente a la tecnificación de sus productos y posición geográfica estratégica. En este marco, Chile se sigue presentando como un destino atractivo, siendo el 2do país de destino de nuestras exportaciones en esta categoría, según estadísticas del año 2022. 

Asimismo, se debe considerar que la comunidad peruana residente en el vecino país del sur es de aproximadamente 295 mil personas, la segunda comunidad internacional más grande en el mundo y el segundo destino migratorio de compatriotas. Para el sector, ello representa una creciente demanda de equipamiento alimentario de origen peruano, en especial el gastronómico.