Produce: Mipymes desarrollan bebidas naturales y energizantes que mejoran la digestión y fortalecen el sistema inmune

• Existe una demanda para este tipo de bebidas con sabores diferentes, con bajo o sin contenido de azúcar y con un alto impacto en la salud y bienestar de los consumidores.

De acuerdo con lo informado por el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (SENAMHI), los valores térmicos en la costa norte y centro del Perú estarán por encima de lo normal en los meses de verano de este 2024, por lo que se advierte que es necesario mantener el cuerpo hidratado y con los nutrientes necesarios. 

 

Ante esa necesidad, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) da a conocer cuatro alternativas de bebidas funcionales y nutraceúticas -aquellas que aportan beneficios a la salud y el autocuidado- desarrolladas con el cofinanciamiento no reembolsable del programa ProInnóvate, que además de hidratar a sus consumidores con insumos naturales, aumentan la energía, mejoran la digestión y fortalecen el sistema inmune.

 

Emolinka: La innovadora versión de la bebida peruana viene en sobres trilaminados y solo tienes que disolver el contenido en agua caliente para empezar a disfrutar del delicioso sabor del emoliente tradicional peruano. Emolinka contiene más de 10 ingredientes, no tiene colorantes, preservantes ni saborizantes y es natural, como el emoliente que encuentras en las calles. Esta empresa recibió el asesoramiento técnico del Instituto Tecnológico de la Producción - ITP, a través  del CITEagroindustrial Ica.  Encuentra esta bebida en: https://www.instagram.com/emolinkaperu/

Cáscara Puma: La cooperativa de cafetaleros Central Café & Cacao desarrolló una bebida energizante que contiene antioxidante en base a la pulpa de café, aprovechando el contenido de la cafeína natural y antioxidantes que se encuentran en la pulpa del grano. Cuenta con dos presentaciones, con gas y sin gas, y posee una capacidad antioxidante superior a la que se encuentra en el té verde y té negro y es un energizante natural. Recibió también el asesoramiento técnico del ITP, a través  del CITE Privado Agroindustrial Café. Se encuentra a la venta en las Cafeterías Puma: https://www.instagram.com/pumacafe/

Jene Fresh: bebida hidratante formulada con pulpa de Camu Camu, endulzada con yacón y colágeno hidrolizado. Aporta vitamina C y los beneficios de los nutrientes de las frutas que contiene. Ha sido desarrollada por un equipo de investigadores de la región Ucayali. Puede adquirirse en sus redes sociales https://www.facebook.com/profile.php?id=100068048351009. 

Vitabel: es una mezcla en polvo instantánea a base de maíz morado, uva, arándanos, colágeno hidrolizado con vitaminas y minerales sabor uva y limón. Esta bebida antioxidante desarrollada por la empresa Biosana contribuye a prevenir el envejecimiento, la caída de cabello y nutre la piel. Puede encontrarse en: http://www.laboratoriosbiosana.pe/ 

 

El programa ProInnóvate del Ministerio de la Producción otorga fondos no reembolsables (sin créditos ni devoluciones) a mipymes de diversos sectores del país que buscan desarrollar y validar productos y servicios innovadores con alto potencial en el mercado; además de digitalizar sus negocios, y obtener de certificaciones con estándares internacionales. 

 

Conoce la programación de concursos 2024 de ProInnóvate aquí:  https://calendario.proinnovate.gob.pe/