Huánuco: Innovadores alimentos funcionales impactan en recuperación de niños y madres con anemia

Más de 40 niños y cuatro madres lactantes del distrito de Santo Domingo de Anda, ubicado en la provincia huanuqueña de Leoncio Prado, lograron superar la anemia, gracias al tratamiento e ingesta de alimentos desarrollados por EVAND’S, emprendimiento local que ha creado una línea de productos a base de insumos naturales y reforzados con hemoglobina bovina.

Con este valor agregado y compromiso social, la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Anda seleccionó la propuesta nutritiva de EVAND´’S para ser parte del plan piloto Andeños de Hierro, implementado para mejorar la salud y el bienestar de su población infantil y materna.

Fueron 51 las personas seleccionadas para aplicar este plan, 47 niños y 4 gestantes. De estos, 41 niños y las 4 madres en su totalidad, alcanzaron los niveles de hemoglobina considerada saludable.

Estos resultados representan un 87% de efectividad en la aplicación de esta estrategia local. Dicho éxito se basa en un compromiso mancomunado entre actores públicos y privados que incluye a la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Anda, el centro de salud local, la Universidad Agraria de la Selva (UNAS), la ONG Iron Wasi, Incuba UNAS, el CITE Agroindustrial Huallaga y EVAND’S.

1.- Nutrición con la línea de productos EVANDS, el seguimiento y tamizaje

Las familias intervenidas recibieron los productos EVANDS de la siguiente manera:

· Papillas enriquecidas con harinas de frutas, hemoglobina bovina, cacao y otros ingredientes, para los bebés y niños de hasta dos años de edad.

· Chocolates enriquecidos con cañihua, semillas, frutos secos y reforzada con hemoglobina bovina para niños mayores de dos años.

· Chocolates enriquecidos con ácido fólico y hemoglobina bovina para las madres gestantes y madres en estado de puerperio.


2.- Huertos familiares y escolares:

Parte de este plan piloto también contempló que las familias involucradas cuenten en sus hogares con huertos de vegetales de la zona ricos en hierro. Los huertos ecológicos se han expandido también a las escuelas.

3.- Agua saludable para las familias:

A través de esta estrategia para combatir la anemia en Santo Domingo de Anda, el gobierno local ha diseñado un proyecto de abastecimiento de agua. Se ha evidenciado que las familias con acceso a agua potable se recuperan más rápido de sus afecciones, entre estas, la anemia.

Para realizar el seguimiento, monitoreo y registro estadístico de las familias involucradas en este plan, se empleó una aplicación móvil denominada App EVAND’S, que le ha permitido a la empresa procesar la data de pacientes en zonas urbanas y rurales. Esta tecnología digital fue desarrollada e implementada con fondos de ProInnóvate.

A nivel nacional, los productos de EVAND’S se han convertido en alternativas innovadoras en la lucha contra la anemia en bebés lactantes a partir de 6 meses hasta en niños en etapa escolar. Sus papillas y bebidas enriquecidas con hierro y listas para consumir tienen una gran acogida entre las familias. Sus chocolates en barritas vienen en seis presentaciones y son aptos para diabéticos al ser endulzados con polvo de coco.

Para la validación y escalamiento de sus productos, así como la optimización de la tecnología que emplean con su público objetivo, EVANDS accedió al financiamiento del programa ProInnóvate del Ministerio de la Producción (PRODUCE) a través de los fondos de capital semilla que otorga el concurso StartUp Perú en la categoría de Emprendimientos Innovadores en el 2023. Durante el 2025, han obtenido un segundo apoyo financiero en la categoría de Emprendimientos Dinámicos.