PRODUCE: Consumo de pescado aumentó casi 4 kg por persona en la última década gracias al Programa "A Comer Pescado"*
Nota de prensaEl ministro de la Producción, César Quispe Luján, participó en la feria organizada por el Día Nacional del Consumo de Pescado, que busca promover una alimentación saludable.
7 de febrero de 2026 - 12:52 p. m.
En el marco del Día Nacional del Consumo de Pescado, el Ministerio de la Producción informó que el consumo de productos hidrobiológicos en el país se incrementó en 3.9 %, pasando de 13.2 kilos por persona, en el 2012, a 17.1 en el 2024 gracias a la contribución del Programa Nacional A Comer Pescado.
En ese contexto, y como parte de la Semana del Consumo de Pescado, se llevó a cabo la feria “Mi Pescadería: Nutrición para las Familias” en la Plaza Central de Manchay, en Pachacámac, con el objetivo de fomentar el consumo de productos hidrobiológicos de alto valor nutricional a precios accesibles.
La actividad contó con la participación del ministro de la Producción, César Quispe Luján, quien destacó la importancia de seguir acercando alimentos saludables a las familias, especialmente en zonas con alta demanda social.
“El Programa Nacional A Comer Pescado tiene como meta este año superar las 10 mil ferias a nivel nacional. En lo que va del 2026 ya hemos realizado más de 740 ferias, beneficiando a más de 171 mil familias con pescado nutritivo y económico”, señaló.
El ministro Quispe Luján también resaltó que, durante el 2025, Pachacámac ocupó el primer lugar en la promoción de productos hidrobiológicos, en Lima Metropolitana, logrando comercializar más de 56 toneladas de pescado en beneficio de los vecinos.
La feria también contó con la participación de Fabián Puente de la Vega, Coordinador ejecutivo del Programa Nacional A Comer Pescado, Félix Canchari, teniente alcalde de la Municipalidad de Pachacámac, Hugo Soto, gerente municipal, entre otras autoridades, además de madres de organizaciones sociales de base.
Durante la feria, vecinas y vecinos accedieron a la venta de pescado fresco marítimo y acuícola, así como a conservas de pescado elaboradas por MYPEs, todo a precios económicos. Asimismo, se desarrollaron demostraciones de cocina en vivo, talleres de fileteo y actividades lúdicas orientadas a difundir los beneficios del consumo de pescado en todas las edades.
Uno de los espacios más destacados fue PescaEmprendo, donde madres de organizaciones sociales de base y comedores populares, previamente capacitadas por el programa A Comer Pescado, ofrecieron platos preparados a base de pescado, fortaleciendo sus capacidades productivas y generando ingresos para sus familias.
En el marco de la feria, también se realizó la entrega de constancias a madres que culminaron la intervención “Cocinando con Pescado”, así como el lanzamiento del programa de capacitación 2026, reafirmando el compromiso del sector con la educación alimentaria y el empoderamiento de las mujeres.
Con estas acciones, el Ministerio de la Producción reafirma su compromiso de seguir impulsando estrategias que fortalezcan la seguridad alimentaria, promuevan hábitos de consumo saludables y contribuyan al desarrollo económico local.
En ese contexto, y como parte de la Semana del Consumo de Pescado, se llevó a cabo la feria “Mi Pescadería: Nutrición para las Familias” en la Plaza Central de Manchay, en Pachacámac, con el objetivo de fomentar el consumo de productos hidrobiológicos de alto valor nutricional a precios accesibles.
La actividad contó con la participación del ministro de la Producción, César Quispe Luján, quien destacó la importancia de seguir acercando alimentos saludables a las familias, especialmente en zonas con alta demanda social.
“El Programa Nacional A Comer Pescado tiene como meta este año superar las 10 mil ferias a nivel nacional. En lo que va del 2026 ya hemos realizado más de 740 ferias, beneficiando a más de 171 mil familias con pescado nutritivo y económico”, señaló.
El ministro Quispe Luján también resaltó que, durante el 2025, Pachacámac ocupó el primer lugar en la promoción de productos hidrobiológicos, en Lima Metropolitana, logrando comercializar más de 56 toneladas de pescado en beneficio de los vecinos.
La feria también contó con la participación de Fabián Puente de la Vega, Coordinador ejecutivo del Programa Nacional A Comer Pescado, Félix Canchari, teniente alcalde de la Municipalidad de Pachacámac, Hugo Soto, gerente municipal, entre otras autoridades, además de madres de organizaciones sociales de base.
Durante la feria, vecinas y vecinos accedieron a la venta de pescado fresco marítimo y acuícola, así como a conservas de pescado elaboradas por MYPEs, todo a precios económicos. Asimismo, se desarrollaron demostraciones de cocina en vivo, talleres de fileteo y actividades lúdicas orientadas a difundir los beneficios del consumo de pescado en todas las edades.
Uno de los espacios más destacados fue PescaEmprendo, donde madres de organizaciones sociales de base y comedores populares, previamente capacitadas por el programa A Comer Pescado, ofrecieron platos preparados a base de pescado, fortaleciendo sus capacidades productivas y generando ingresos para sus familias.
En el marco de la feria, también se realizó la entrega de constancias a madres que culminaron la intervención “Cocinando con Pescado”, así como el lanzamiento del programa de capacitación 2026, reafirmando el compromiso del sector con la educación alimentaria y el empoderamiento de las mujeres.
Con estas acciones, el Ministerio de la Producción reafirma su compromiso de seguir impulsando estrategias que fortalezcan la seguridad alimentaria, promuevan hábitos de consumo saludables y contribuyan al desarrollo económico local.