PRODUCE impulsa oportunidades de negocio e innovación tecnológica en la FICACAO 2025
Nota de prensa- Evento se desarrollará del 10 al 13 de diciembre en el Campo Ferial de Pichari.
13 de noviembre de 2025 - 3:03 p. m.
El ministro de la Producción, César Quispe Luján, participó en el lanzamiento oficial de la Feria Internacional de Cacao y Chocolate – FICACAO 2025, espacio que reunirá a productores, cooperativas, empresas y compradores nacionales e internacionales para fortalecer la cadena de valor del cacao y consolidar su posicionamiento como producto emblemático del país.
“El desarrollo del sector cacaotero solo es posible si trabajamos de manera articulada entre ministerios, gobiernos locales y productores, alineando esfuerzos para fortalecer toda la cadena productiva y asegurar que el valor generado llegue a las familias que viven del cacao”, subrayó el ministro Quispe Luján.
Asimismo, recalcó que desde el Ministerio de la Producción (PRODUCE) se apuesta por darle valor agregado a nuestros productos, por lo cual se encuentran a disposición los 25 Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) y 9 unidades técnicas ubicadas en diferentes regiones.
"Contamos con un CITE en el VRAEM que viene transformando la producción local y generando resultados concretos. Además, con estrategias como las pasantías de productores del VRAEM en Lima y el financiamiento a iniciativas tecnológicas, a través de ProInnóvate, reafirmamos nuestro compromiso con el crecimiento sostenible de este emblemático sector", agregó.
En esta primera edición de la FICACAO, que se llevará a cabo del 10 al 13 de diciembre en el Campo Ferial de Pichari, PRODUCE organizará la Rueda de Negocios Nacional, una plataforma que impulsará relaciones comerciales estratégicas y potenciará el posicionamiento de los productos regionales en nuevos mercados.
Por su parte, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITEproductivo Vraem, liderará la organización de los espacios de Cata y maridaje, Choco Kids y Demo cacao y chocolate, actividades que promueven la innovación, la valoración sensorial y el aprovechamiento gastronómico del cacao peruano. El ITP contará, además, con un stand institucional donde se presentará la oferta tecnológica de la red CITE.
La ceremonia de lanzamiento contó con la participación del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Vladimir Cuno Salcedo; el alcalde distrital de Pichari, Hernán Palacios Tinoco; el presidente ejecutivo de Devida, Berthin Gómez Vela; el congresista de la República, Raúl Huamán Coronado; así como los principales productores cacaoteros del VRAEM.
Con su participación en la FICACAO 2025, el Ministerio de la Producción reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la industria cacaotera nacional, impulsando la productividad, la innovación y el valor agregado regional.
“El desarrollo del sector cacaotero solo es posible si trabajamos de manera articulada entre ministerios, gobiernos locales y productores, alineando esfuerzos para fortalecer toda la cadena productiva y asegurar que el valor generado llegue a las familias que viven del cacao”, subrayó el ministro Quispe Luján.
Asimismo, recalcó que desde el Ministerio de la Producción (PRODUCE) se apuesta por darle valor agregado a nuestros productos, por lo cual se encuentran a disposición los 25 Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) y 9 unidades técnicas ubicadas en diferentes regiones.
"Contamos con un CITE en el VRAEM que viene transformando la producción local y generando resultados concretos. Además, con estrategias como las pasantías de productores del VRAEM en Lima y el financiamiento a iniciativas tecnológicas, a través de ProInnóvate, reafirmamos nuestro compromiso con el crecimiento sostenible de este emblemático sector", agregó.
En esta primera edición de la FICACAO, que se llevará a cabo del 10 al 13 de diciembre en el Campo Ferial de Pichari, PRODUCE organizará la Rueda de Negocios Nacional, una plataforma que impulsará relaciones comerciales estratégicas y potenciará el posicionamiento de los productos regionales en nuevos mercados.
Por su parte, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITEproductivo Vraem, liderará la organización de los espacios de Cata y maridaje, Choco Kids y Demo cacao y chocolate, actividades que promueven la innovación, la valoración sensorial y el aprovechamiento gastronómico del cacao peruano. El ITP contará, además, con un stand institucional donde se presentará la oferta tecnológica de la red CITE.
La ceremonia de lanzamiento contó con la participación del ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Vladimir Cuno Salcedo; el alcalde distrital de Pichari, Hernán Palacios Tinoco; el presidente ejecutivo de Devida, Berthin Gómez Vela; el congresista de la República, Raúl Huamán Coronado; así como los principales productores cacaoteros del VRAEM.
Con su participación en la FICACAO 2025, el Ministerio de la Producción reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la industria cacaotera nacional, impulsando la productividad, la innovación y el valor agregado regional.