En reunión Multisectorial determinan crear Mesa Técnica Regional de la Cadena Productiva del Cuy para la Región de Ayacucho.
Nota de prensaEl objetivo de la creación de esta mesa es impulsar la cadena productiva del cuy como alternativa de comercialización e industrialización para generar puestos de trabajo y elevar los niveles de vida.
24 de abril de 2024 - 4:44 p. m.
Hoy en horas de la mañana en una reunión multisectorial con participación de los diferentes sectores se determinó convocar a todos los involucrados para la creación de la Mesa Técnica Regional de la Cadena Productiva del Cuy en la región Ayacucho para iniciar un trabajo articulado a través de un plan que agrupe a los lideres de las Asociaciones de Productores de Cuy de la región Ayacucho.
El objetivo de la creación de esta mesa es impulsar la cadena productiva del cuy como alternativa de comercialización e industrialización para generar puestos de trabajo y elevar los niveles de vida de la población, así como ser soporte de los programas sociales para la lucha contra la desnutrición y la anemia en la región Ayacucho.
Para ello se ha determinado la creación de esta importante Mesa Técnica Regional de la Cadena Productiva del Cuy en la región Ayacucho el día martes 23 de abril a partir de las 09:00 a.m. en el local del FADA, donde podrán participar representantes de la Dirección Regional de Producción del Gobierno Regional de Ayacucho, OPDS del MIDAGRI (INIA, ANA, AGRORURAL, AGROIDEAS, SENASA,PSI, SIERRA SELVA EXPORTADORA) Asociación de Productores de Cuy, Agencias Agrarias, Municipalidades provinciales y distritales, procompites provinciales, empresas agroindustriales, FONCODES,ONG´S, Asociación de Gastrónomas de la región, Empresarios dueños de restaurantes, entre otros.
En la reunión participaron: Director de Desarrollo Agroeconómico del Proyecto Especial Sierra Centro Sur Ing. Luis Anaya Abregu, Director de la Dirección Regional de Agricultura Ing. Romel Peña Atao, Gestor Territorial del MIDAGRI Ing. Julian Aguirre Quintana, Ing.Milton Moreno Córdova Director de la Dirección de Competitividad Agraria del DRAA, Ing. Fidel Palomino represente del DRAA, Máximo Auccapuclla representante de FADA, Ing. Ricardo Calderón Franco SENASA, representante de Sierra Selva Exportadora, Jhonathan Rojas Bautista Vicepresidente de Junta de Usuarios Hidráulico Cuenca Cachi