Pack de alimentos listos para el consumo escolar es impulsado por el PAE con apoyo del sector industrial
Nota de prensaSe trata de una alternativa estratégica ante escenarios de contingencia que se pudieran presentar durante el año 2026.
10 de enero de 2026 - 9:00 a. m.
Con el objetivo de garantizar la continuidad del servicio de alimentación escolar ante escenarios de contingencia, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) viene impulsando la implementación del pack de alimentos listos para el consumo como una alternativa estratégica.
En ese marco, la directora ejecutiva del PAE, Saby Mauricio Alza, lideró una reunión de trabajo con representantes del Grupo AJE, realizada en la sede de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), como parte de una estrategia de articulación con el sector industrial para consolidar esta iniciativa.
Durante el encuentro, se abordó la importancia de definir criterios técnicos, nutricionales y de inocuidad, que aseguren que los productos que conformen el pack cumplan con los estándares de calidad y valor nutricional establecidos por el programa, priorizando siempre el bienestar de los beneficiarios del servicio alimentario.
En ese sentido, se destacó la experiencia del Grupo AJE y del gremio industrial en procesos productivos innovadores, cumplimiento normativo y buenas prácticas, elementos clave para contribuir al desarrollo de soluciones alimentarias seguras, eficientes y sostenibles.
“Para el PAE es fundamental trabajar de manera articulada con el sector privado, con total transparencia y colocando siempre en el centro el bienestar de los niños y niñas del país. La implementación del pack de alimentos listos para el consumo es una acción estratégica que nos permite garantizar una atención oportuna y de calidad ante situaciones de contingencia”, señaló la directora ejecutiva del PAE.
Finalmente, el PAE continúa comprometido en promover espacios de diálogo técnico y coordinación interinstitucional, como parte de una gestión preventiva, eficiente y centrada en la protección de la población estudiantil.
En ese marco, la directora ejecutiva del PAE, Saby Mauricio Alza, lideró una reunión de trabajo con representantes del Grupo AJE, realizada en la sede de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), como parte de una estrategia de articulación con el sector industrial para consolidar esta iniciativa.
Durante el encuentro, se abordó la importancia de definir criterios técnicos, nutricionales y de inocuidad, que aseguren que los productos que conformen el pack cumplan con los estándares de calidad y valor nutricional establecidos por el programa, priorizando siempre el bienestar de los beneficiarios del servicio alimentario.
En ese sentido, se destacó la experiencia del Grupo AJE y del gremio industrial en procesos productivos innovadores, cumplimiento normativo y buenas prácticas, elementos clave para contribuir al desarrollo de soluciones alimentarias seguras, eficientes y sostenibles.
“Para el PAE es fundamental trabajar de manera articulada con el sector privado, con total transparencia y colocando siempre en el centro el bienestar de los niños y niñas del país. La implementación del pack de alimentos listos para el consumo es una acción estratégica que nos permite garantizar una atención oportuna y de calidad ante situaciones de contingencia”, señaló la directora ejecutiva del PAE.
Finalmente, el PAE continúa comprometido en promover espacios de diálogo técnico y coordinación interinstitucional, como parte de una gestión preventiva, eficiente y centrada en la protección de la población estudiantil.