Resolución de Gerencia Municipal N.° 120-2025-GM-MDV/LC
16 de junio de 2025
SE RESUELVE:
ARTICULO PRIMERO.- APROBAR, el Plan denominado “PLAN DE VIGILANCIA SANITARIA A RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES”, cuyo objetivo es evaluar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufacturación (BPM) y los Procedimientos de higiene y Saneamiento (PHS) en la manipulación de alimentos que son requisitos fundamentales a cumplir por los restaurantes y servicios afines, de conformidad a lo señalado por la Gerencia de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Saneamiento Básico mediante Informe N° 312-2025-GM-GMARNSB-MDV/LC e Informe N° 014-2025-SSC-RP-GMARNSB-MDV/LC suscrito por el responsable del PLANEFA, el mismo como anexo adjunto forma parte integrante de la presente resolución.
ARTICULO PRIMERO.- APROBAR, el Plan denominado “PLAN DE VIGILANCIA SANITARIA A RESTAURANTES Y SERVICIOS AFINES”, cuyo objetivo es evaluar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufacturación (BPM) y los Procedimientos de higiene y Saneamiento (PHS) en la manipulación de alimentos que son requisitos fundamentales a cumplir por los restaurantes y servicios afines, de conformidad a lo señalado por la Gerencia de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Saneamiento Básico mediante Informe N° 312-2025-GM-GMARNSB-MDV/LC e Informe N° 014-2025-SSC-RP-GMARNSB-MDV/LC suscrito por el responsable del PLANEFA, el mismo como anexo adjunto forma parte integrante de la presente resolución.
Esta norma pertenece al compendio Resoluciones de Gerencia Municipal - 2025
RGM 120 2025
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