Esta vez operativo en chifas.
Nota de prensaSe encontró una situación preocupante de manejo en higiene de los alimentos, fiscalizadores dejaron recomendaciones.
19 de julio de 2024 - 4:38 p. m.
Buena impresión ha causado en la población que el personal de la División de Comercio de la Gerencia de Desarrollo Económico, esté realizando diversos operativos, que van en salvaguarda de la salubridad de la comunidad, esta vez visitaron a chifas, en la que, hallaron especias en mal estado por tanto no aptas para el consumo humano.
Se encontró platos que estaban quebrados, los cuales no pueden ser utilizados para el servicio de los alimentos así como revisaron la limpieza e higiene de la cocina, procediendo a hacer recomendaciones antes de las sanciones.
Jackeline Pino, fiscalizadora, señaló “ Que el éxito de un operativo no solo radica en la identificación del problema sino también en la implementación de medidas correctivas y la educación continua de los expendedores de comida que brindan servicios a la población”.
Se contó con la participación del Subprefecto Manuel Pozo y del fiscalizador Willian Torre.
Se encontró platos que estaban quebrados, los cuales no pueden ser utilizados para el servicio de los alimentos así como revisaron la limpieza e higiene de la cocina, procediendo a hacer recomendaciones antes de las sanciones.
Jackeline Pino, fiscalizadora, señaló “ Que el éxito de un operativo no solo radica en la identificación del problema sino también en la implementación de medidas correctivas y la educación continua de los expendedores de comida que brindan servicios a la población”.
Se contó con la participación del Subprefecto Manuel Pozo y del fiscalizador Willian Torre.