Inspección inopinada garantiza calidad del pan para consumo público

En horas de la madrugada, se realizó una inspección sorpresa en hornos y panificadoras de nuestra ciudad, encabezada por el Sr. Ramiro Zegovia Jefe de la División de Comercio acompañado de la regidora prof. Victoria Quispe Tito. El objetivo fue asegurar la calidad e higiene en la producción de pan para el consumo público.

Se verificaron ingredientes, prácticas de manipulación, limpieza y normas de seguridad. La mayoría de los establecimientos cumplían con los estándares, y se brindó asesoramiento a aquellos que necesitaban mejoras. La gerencia de desarrollo económico reafirmó su compromiso de proteger la salud de la población y seguirá realizando inspecciones y medidas de control.