Municipalidad de Urubamba realiza operativo preventivo en el mercado de productores para garantizar salubridad en venta de alimentos.

El operativo fue ejecutado por el equipo de fiscalización de la división, bajo la supervisión directa de su jefe, y contó con el valioso apoyo de la Policía Municipal. Durante la intervención, se inspeccionaron diversos puestos de venta para verificar que los utensilios utilizados se encuentren en buen estado y que se cumplan las normas básicas de higiene.

Como resultado de este trabajo, se procedió al decomiso de utensilios en mal estado, los cuales representaban un riesgo para la salud de los consumidores. Además, se brindaron recomendaciones a las vendedoras sobre el uso adecuado de mandiles, gorros y demás medidas preventivas que eviten la contaminación de los alimentos.

Desde la Municipalidad Provincial de Urubamba reiteramos nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la salud de la ciudadanía. Por ello, estos operativos continuarán realizándose de forma permanente y sistemática, con el objetivo de garantizar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares mínimos de higiene y seguridad.