Alcalde Provincial Ing. Ronald Vera Gallegos presente en ceremonia de reconocimiento de SAL DE MARAS como primera indicación geográfica.

Este importante logro asegura la autenticidad y calidad de este tesoro milenario de la región del Cusco, beneficiando directamente a 633 familias productoras del distrito de Maras, en Urubamba.

El alcalde de la Municipalidad Provincial de Urubamba, Ing. Ronald Vera Gallegos, en su constante compromiso por el desarrollo de la región, estuvo presente en la ceremonia, destacando su apoyo incondicional a la empresa La Sal de Maras y a los productores locales. La autoridad municipal subrayó la importancia de este reconocimiento no solo como un avance para la producción regional, sino también como un impulso al desarrollo económico y social de las familias involucradas. Asimismo, resaltó la sinergia entre el sector público y privado como clave para la mejora continua de los productos emblemáticos de la región.

Durante el evento, el presidente de Indecopi, Alberto Villanueva Eslava, destacó que esta distinción internacional promoverá el acceso de la Sal de Maras a nuevos mercados globales, consolidando su reputación como un producto de calidad inigualable. Además, el embajador de Suiza, Paul Garnier, y altos representantes de la Cooperación Económica Suiza – SECO, Dominique Paravicini y Massimo Bloch, resaltaron el papel clave del Proyecto Peruano Suizo en Propiedad Intelectual (Pesipro) en la consecución de este hito.

El alcalde del distrito de Ollantaytambo, G.O.T Paul Palma Herrera, también estuvo presente en esta significativa ceremonia, reafirmando su compromiso con el apoyo al desarrollo regional y a las iniciativas que promuevan la valorización de los productos locales.

Indicación Geográfica: Garantía de Calidad y Origen

Una Indicación Geográfica es un distintivo que asocia un producto con una región específica, certificando que sus características y calidad dependen de su origen geográfico. Ejemplos internacionales de esta distinción incluyen el Aceto Balsámico di Módena (Italia) y el Turrón de Alicante (España). La Sal de Maras ahora forma parte de este selecto grupo de productos, lo que afianza su prestigio a nivel mundial.

Este nuevo logro refuerza la identidad de Urubamba y la riqueza cultural y natural de la región, fortaleciendo el potencial turístico y económico del Valle Sagrado. La Municipalidad Provincial de Urubamba, a través de su alcalde, reafirma su compromiso de continuar apoyando iniciativas que promuevan el crecimiento sostenible de la provincia y el bienestar de sus habitantes.