Con gran éxito se desarrolló el II encuentro de AJHA WASIS y PICANTERÍAS, con la exposición y venta de la gastronomía tradicional.
Nota de prensaLa Municipalidad de Urubamba, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico Local, a través del Proyecto de Promoción Comercial, organizó el “II Encuentro de Picanterías y AJHA WASIS 2024".
2 de setiembre de 2024 - 11:46 a. m.
Los platos tradicionales que el público degustó fueron la merienda urubambina, pato y cuy al horno, chiriuchu, chicharrón, la infaltable frutillada, bebida tradicional del valle sagrado de los incas y la chicha amarilla.
Durante su desarrollo, hizo presencia el alcalde de la provincia de Urubamba, Ing. Ronald Vera Gallegos, quien al ver el éxito de la actividad manifestó que seguirá impulsando la promoción de ferias para difundir y revalorar la gastronomía de la provincia y como consecuencia dinamizar la economía local y el turismo.