MPT clausuró por 30 días a pollería Chicken King
Nota de prensa• Este local había sido quejado en la municipalidad por algunos clientes.
Fotos: Gerencia de Imagen Institucional - MPT
15 de junio de 2023 - 9:13 a. m.
La Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) clausuró, por 30 días hábiles, la pollería Chicken King, ubicada en av. Manuel Vera Enríquez, urb. Las Quintanas, por ambientes contaminados, detectar la presencia de roedores y recipientes de desperdicios inadecuados, lo que ponía en riesgo la salud de los clientes.
La clausura temporal es resultado de una nueva intervención municipal inopinada del personal de la Subgerencia de Salud, como parte de sus acciones cotidianas en salvaguarda de la salubridad pública.
La subgerente de Salud, Caroline Ávila, precisó que este tipo de intervenciones son realizadas a diario por el personal de esta dependencia para garantizar la higiene y una correcta atención en los establecimientos de venta de alimentos.
Durante este operativo se encontró heces de roedores y restos indicando la presencia de cucarachas, además de condiciones antihigiénicas en la cocina, por lo que se procedió a la clausura temporal a la espera de que se levanten todas estas observaciones para que puedan volver a atender al público.
Al culminar la inspección se levantó el acta de constatación y notificación de infracción N° 323-2023-SGS, donde se señala como infracciones los códigos E-120, por la presencia de roedores; E-121, por local antihigiénico; y E-122, por recipientes para desperdicios incompletos.
Estas infracciones son parte de la Ordenanza Municipal N° 003-08-MPT, que regula el Régimen de Infracciones y Sanciones Administrativas, Medidas de Carácter Provisional y el Procedimiento Administrativo Sancionador aplicable por la Municipalidad Provincial de Trujillo.
Se supo, además, que este local había sido quejado en la Subgerencia de Salud por algunas personas que acudieron a este local y que operativos similares van a continuar en toda la ciudad.