Municipalidad de Talara decomisa e incinera carne en estado de descomposicion
Nota de prensa
23 de diciembre de 2021 - 10:49 a. m.
La Municipalidad Provincial de Talara, a través de la subgerencia de Comercialización, Abastecimiento y Defensa del Consumidor, decomisó 20 kilos de carne en estado de descomposición que era vendida en cinco puestos del mercado de Talara Alta, ubicado en la calle 4.
Según informó el subgerente del área, Luis Farías Medina, el operativo tuvo como finalidad verificar que los comerciantes expendan productos en buenas condiciones, a fin de evitar cualquier riesgo de afectación a la salud del consumidor.
Sin embargo, en cinco puestos se detectó que la carne se encontraba en mal estado, por lo que con apoyo del personal de la gerencia de Seguridad Ciudadana y las subgerencias de Serenazgo y Fiscalización se procedió a su decomiso y posterior incineración en un terreno eriazo ubicado en la parte posterior del camal municipal.