Municipalidad Provincial Realiza Inspección Sanitaria En Mercado Central

Nota de prensa
Dicha Actividad Tiene Como Finalidad Verificar La Inocuidad De Los Alimentos Y Productos Comestibles En Los Puestos De Venta De Mercados
Imagen
 Imagen
 Imagen
 Imagen
 Imagen

29 de marzo de 2023 - 12:00 a. m.

Cumpliendo con las medidas de prevención y vigilancia sanitaria para garantizar la salud de la población, la Municipalidad Provincial de Tacna, a través de la Subgerencia de Comercialización realizó trabajos de inspección en el concurrido Mercado Central de Tacna.

Dicha actividad tiene como finalidad verificar la inocuidad de los alimentos y productos comestibles en los puestos de venta de mercados, mediante la aprobación de inspecciones higiénico sanitarías, capacitaciones y análisis de muestras de alimentos, bebidas y/o superficies.

De esta forma se verificó que el personal que atiende en dichos establecimientos cuenten con indumentaria con correspondiente, ambientes limpios con tachos para almacenamiento de la basura, correcta hermatización de alimentos, el almacenamiento de los productos hidrobiológicos, distanciamiento social, entre otros.  

Cabe destacar que, esta labor de fiscalización continuará en otros mercados de la Provincia de Tacna, para seguridad de los ciudadanos.