Municipalidad de Surquillo capacitó a más de 250 comerciantes de mercados durante el primer mes del año

La Municipalidad de Surquillo promueve la formalización en los distintos mercados del distrito, por ello, en el primer mes del presente año capacitó a más de 250 comerciantes sobre documentación necesaria y salubridad ideal para atender al público. Estas acciones se continúan replicando en diferentes zonas.

Personal de las unidades de Fiscalización y Sanidad acudieron a los locales Huáscar, San Felipe y González Prada para dictar charlas informativas sobre trámite de licencia de funcionamiento y certificado ITSE, documentos indispensables para el ejercicio de su actividad comercial.

Además, también se instruyó sobre normativas municipales, demostración de correcta manipulación de alimentos como parte del programa de higiene y saneamiento en mercados, a cargo de personal especializado.

Asimismo, durante las jornadas de aprendizaje, se resolvieron las consultas de los vendedores sobre diferentes temas y se brindó la orientación necesaria para que cuenten con la documentación en regla y puedan atender al público de manera formal, segura y correcta.

Nuestro personal recorrerá los 14 mercados del distrito, capacitando a los trabajadores con el fin de instruirlos en el cumplimiento de la normativa municipal y medidas sanitarias, de esta manera proteger la integridad y salud de los dueños de puestos, trabajadores y usurarios que se abastecen de alimentos en estos locales.