Festival del Pisco Sour en Surquillo: tres días para disfrutar la mejor gastronomía del distrito y creativos tragos a base de pisco

Nota Informativa
El evento gratuito reunirá a reconocidos restaurantes de Surquillo, productores de pisco y espectáculos culturales en el Parque Reducto N.° 05, del 6 al 8 de febrero.
El evento gratuito reunirá a reconocidos restaurantes de Surquillo, productores de pisco y espectáculos culturales en el Parque Reducto N.° 05, del 6 al 8 de febrero.

27 de enero de 2026 - 10:27 a. m.

Surquillo se prepara para convertirse en el epicentro de la celebración del Día Nacional del Pisco Sour con el Festival del Pisco Sour – Día Nacional del Pisco, una gran fiesta gastronómica y cultural que se realizará del 6 al 8 de febrero en el Parque Reducto N.° 05, desde las 11:00 a. m. hasta las 10:00 p. m., con ingreso libre.

Organizado por la Municipalidad Distrital de Surquillo, el festival reunirá a 25 expositores, entre productores de pisco y restaurantes reconocidos del distrito, destacados por su aporte a la cocina criolla, marina y propuestas contemporáneas. Esta iniciativa busca poner en valor la gastronomía surquillana, consolidando al distrito como uno de los principales referentes culinarios de Lima.

Durante los tres días, los asistentes podrán disfrutar de una feria gastronómica con platos emblemáticos y sabores tradicionales, ideales para maridar con el clásico Pisco Sour, así como con una variada propuesta de tragos a base de pisco, que incluirá versiones tradicionales e innovadoras, preparadas por especialistas y productores pisqueros.

“El Día Nacional del Pisco Sour nos invita a rendir homenaje a nuestra bebida bandera, un símbolo que representa la historia y la identidad del Perú. Este festival ha sido pensado como un espacio de encuentro para las familias y para reafirmar que Surquillo es la capital de la gastronomía, donde nuestras tradiciones se celebran con orgullo”, señaló la Dra. Cintia Loayza Álvarez, alcaldesa de Surquillo.

La experiencia se complementará con degustaciones, catas guiadas y exhibiciones en vivo de la preparación del Pisco Sour y otros cócteles elaborados con nuestra bebida bandera. Asimismo, se desarrollarán talleres demostrativos, concursos y dinámicas para el público que celebran el talento local. El evento contará también con presentaciones artísticas y culturales, shows musicales y actividades que reflejan la diversidad del Perú, en un ambiente festivo y accesible para todo el público.


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