Municipalidad Provincial de Sullana

MPS realiza sesión demostrativa de alimentos ricos en hierro en el A.H. Santa Teresita

Nota Informativa
La Municipalidad de Sullana, a través de la subgerencia de Salud, Población y Registro Civil, llevó a cabo una exitosa Sesión Demostrativa de Alimentos Ricos en Hierro para Niños Menores de 3 Años, Gestantes y Lactantes en el Salón Comunal del A.H. Santa Teresita con el objetivo de promover la salud y la nutrición. El evento, dio inicio con la Lic. Melissa Galloza Rivas, jefa del establecimiento, quien recibió a las moradoras del lugar y destacó la importancia del evento para el bienestar de los más pequeños y las mujeres en periodo de gestación y lactancia. Asimismo, la Srta. Astrid Campos, gestora del Programa Juntos, bridó un mensaje de orientación, explicando el papel crucial de la nutrición en el desarrollo infantil y la salud materna. Posteriormente, la Lic. Ingrid Navarro Reyes, subgerente de Salud, Población y Registro Civil, resaltó el compromiso de la gestión y la voluntad del alcalde Ing. Marlem Mogollón Meca con el mejoramiento de las condiciones de vida de la provincia. Por su parte, las internas de enfermería del establecimiento de salud de Santa Teresita realizaron una demostración de lavado de manos, enfatizando la importancia de esta práctica para la prevención de enfermedades. Además, se ofreció una charla sobre los conceptos de anemia, los riesgos en gestantes y los alimentos saludables, a cargo de las internas de obstetricia en coordinación con la Lic. Johany Palacios Herrera. Además, la Lic. Irma Bautista presentó información sobre la alimentación saludable para niños menores de 3 años, proporcionando pautas prácticas para los padres y/o apoderados. También, se realizó una escenificación del dúo Pimpinela, formado por las internas de enfermería y obstetricia, motivando de esta manera al público. La sesión incluyó una presentación de platos ricos en hierro, elaborados por los actores sociales de visitas domiciliarias. Aquí los asistentes pudieron disfrutar de una variedad de deliciosas y nutritivas opciones, incluyendo: Chanfainita de bofe, tallarín verde con espinaca y hígado, papa rellena con sangrecita, menestra de plátano, mousse de sangrecita, higadito de pollo, queque de zanahoria, pescado frito, chicha morada, tallarín con atún, mazamorra morada, chufla, puré de papa, crema de verduras, gomitas de frutas y sangrecita, puré de manzana y ensalada de frutas.

Oficina de Comunicación e Imagen Institucional

5 de setiembre de 2024 - 3:32 p. m.

La Municipalidad de Sullana, a través de la subgerencia de Salud, Población y Registro Civil, llevó a cabo una exitosa Sesión Demostrativa de Alimentos Ricos en Hierro para Niños Menores de 3 Años, Gestantes y Lactantes en el Salón Comunal del A.H. Santa Teresita con el objetivo de promover la salud y la nutrición.

El evento, dio inicio con la Lic. Melissa Galloza Rivas, jefa del establecimiento, quien recibió a las moradoras del lugar y destacó la importancia del evento para el bienestar de los más pequeños y las mujeres en periodo de gestación y lactancia.

Asimismo, la Srta. Astrid Campos, gestora del Programa Juntos, bridó un mensaje de orientación, explicando el papel crucial de la nutrición en el desarrollo infantil y la salud materna. Posteriormente, la Lic. Ingrid Navarro Reyes, subgerente de Salud, Población y Registro Civil, resaltó el compromiso de la gestión y la voluntad del alcalde Ing. Marlem Mogollón Meca con el mejoramiento de las condiciones de vida de la provincia.

Por su parte, las internas de enfermería del establecimiento de salud de Santa Teresita realizaron una demostración de lavado de manos, enfatizando la importancia de esta práctica para la prevención de enfermedades. Además, se ofreció una charla sobre los conceptos de anemia, los riesgos en gestantes y los alimentos saludables, a cargo de las internas de obstetricia en coordinación con la Lic. Johany Palacios Herrera.

Además, la Lic. Irma Bautista presentó información sobre la alimentación saludable para niños menores de 3 años, proporcionando pautas prácticas para los padres y/o apoderados. También, se realizó una escenificación del dúo Pimpinela, formado por las internas de enfermería y obstetricia, motivando de esta manera al público.

La sesión incluyó una presentación de platos ricos en hierro, elaborados por los actores sociales de visitas domiciliarias. Aquí los asistentes pudieron disfrutar de una variedad de deliciosas y nutritivas opciones, incluyendo: Chanfainita de bofe, tallarín verde con espinaca y hígado, papa rellena con sangrecita, menestra de plátano, mousse de sangrecita, higadito de pollo, queque de zanahoria, pescado frito, chicha morada, tallarín con atún, mazamorra morada, chufla, puré de papa, crema de verduras, gomitas de frutas y sangrecita, puré de manzana y ensalada de frutas.