🎉Concurso y degustación de platos típicos en el 31 aniversario de Sechura 🥳

Nota de prensa
✅Gallina hornada con plátanos, ganó concurso gastronómico ¨Riqueza y tradición¨
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Fotos: MPS

MPS

23 de enero de 2025 - 1:18 p. m.

SECHURA. – En una reñida competencia cinco (5) platos tradicionales ganaron el concurso denominado ¨Riqueza y tradición¨, organizado por la municipalidad provincial de Sechura, en el marco de las celebraciones por el 31 aniversario de creación política.

Cabe mencionar, que el primer lugar fue para el plato típico ¨Gallina hornada con plátanos¨, del comedor popular ¨Enrique Rumiche Calderón¨; el segundo puesto para “María Auxiliadora” y su “Saltado de bonito”. En la tercera casilla se ubicó el comedor “Milagro de Jesús” con su “Causa de atún”, el “Ceviche de caballa” de “Bendición de Dios” obtuvo el cuarto lugar, mientras que “Juan Bautista” con su “tortilla de raya” ocupó el quinto puesto.

Las representantes de 16 comedores populares pusieron a prueba su destreza y secretos culinarios para la preparación de sus platos, resaltando la rica gastronomía sechurana, entre ellos, Sechura, Chepito, Coronado, San Clemente, Becara, Onza de Oro y Bernal.

En el evento asistieron los regidores Edgardo Chapilliquén Martínez, Aracely Eche Pazo, Mirian Antón Alcántara, Benigno de la Cruz Siesquén y Paola Fiestas Calderón, además de las reinas Señorita Sechura Paola Amaya Abad y Señorita Turismo Geanely Ruíz Carrera.