#SayánCercado 𝗢𝗣𝗘𝗥𝗔𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗜𝗡𝗢𝗣𝗜𝗡𝗔𝗗𝗢 𝗔 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗬 𝗖𝗘𝗩𝗜𝗖𝗛𝗘𝗥Í𝗔𝗦
Nota Informativa
3 de abril de 2025 - 6:00 p. m.
La Municipalidad Distrital de Sayán a través de la Subgerencia de Fiscalización No tributaria y Control, en coordinación con la Subgerencia de Desarrollo Económico, Productivo y Turismo se realizó el operativo inopinado a los restaurantes y cevicherías, con la finalidad de garantizar la salud y el óptimo servicio hacia los ciudadanos y cumplir con la normativa de salubridad.
La intervención se dio en un trabajo articulado con el Centro de Salud de Sayán, con el objetivo de mejorar la calidad de servicio de los alimentos, en beneficio de los comensales.
En el operativo preventivo se recomendó tener un control estricto de las condiciones de higiene con la que expenden las comidas, vigencia de los alimentos y productos, así como las autorizaciones municipales, certificados de Defensa Civil, licencias de funcionamiento y carnet de sanidad.
El jefe de Fiscalización No tributaria y Control de la comuna de Sayán, Luis León Aquino, indicó que estos operativos se realizarán de manera constante, con lo cual se busca concientizar a los propietarios de los restaurantes y cevicherías que brindan servicio de comidas a trabajar de manera formal y en buenas condiciones higiénicas.