Más de 400 productores lecheros de Toldopampa se benefician con módulos procesadores de lácteos
Nota de prensa- La instalación de los módulos es parte del proyecto de apoyo al desarrollo productivo de lácteos, cuya inversión supera los 298 mil soles.
Fotos: Oficina de Imagen Institucional
9 de noviembre de 2021 - 6:37 p. m.
Más de 400 productores lecheros son beneficiados con la instalación de módulos equipados para el procesamiento y transformación de derivados lácteos en el centro poblado Toldopampa del distrito de Pampa Hermosa en la provincia de Satipo, gracias a la Municipalidad Provincial de Satipo que invierte en el proyecto de apoyo al desarrollo productivo de lácteos.
El alcalde provincial Iván Olivera Meza informó que la adquisición e implementación de módulos procesadores de leche, corresponden a la primera etapa del proyecto, cuya inversión total es 298 mil 292 soles. “Los módulos instalados e implementados cuentan con un área de almacenamiento de productos, área de laboratorio, área de almacén de insumos, envasado y área de maduración”, dijo la autoridad.
El último fin de semana, el subgerente de Promoción y Desarrollo Productivo de la MPS, Douglas Monroe visitó el centro poblado Toldopampa para verificar el funcionamiento de los nuevos equipos instalados en los módulos demostrativos que servirán para procesar queso, yogurt, manjar, mantequilla, entre otros.
El proyecto de apoyo al desarrollo productivo de lácteos será culminado en el mes de diciembre, y se prevé que, en los próximos días, el personal calificado empiece con las capacitaciones a los productores lecheros beneficiarios, en el manejo de los equipos y temas relacionados a la transformación de lácteos.