Educación Alimentaria
Nota de prensaMadres Beneficiarias del Programa del Vaso de Leche Celebran el Dia Mundial de la Alimentación
Fotos: Imagen
17 de octubre de 2024 - 5:30 p. m.
La Gerencia de Desarrollo Social y Humano de la Municipalidad provincial de Satipo celebró el Día Mundial de la Alimentación con una exhibición de platos nutritivos típicos preparados por madres beneficiarias del programa del vaso de leche.
Los comités de los diferentes sectores presentaron más de 10 platos innovadores, utilizando productos orgánicos locales. Los platos más destacados fueron chaufa de quinua, gomitas de sangrecita de cuy, queque de lentejas, refresco de beterraga, cuy con almendra y mazamorra de avena con quinua y naranja.
"La diversidad de alimentos es clave para una nutrición saludable", declaró la Ing. Katy Anyosa, Sub Gerente de Complementación Alimentaria.