Municipalidad Distrital de Santiago de Surco

DECLARAR el día 30 de setiembre como el "Día de la Huatia Surcana y la Sopa Surcana"; día que coincide con las festividades de la Semana Turística en Santiago de Surco - Festival Gastronómico, Vitivinícola y Artesanal, un evento de relevancia en nuestro calendario turístico, cuya esencia radica en revitalizar y recuperar el sector turístico de Santiago de Surco, conforme a las consideraciones anotadas en la parte expositiva del presente Decreto, incluyendo dicha fecha al Calendario Turístico de Santiago de Surco, el cual fue aprobado mediante Decreto de Alcaldía N° 11-99-DASS.