Congreso y Municipalidad de Santa Eulalia trabajarán un proyecto de ley para declarar el Día del Festival de la Palta

Municipalidad Distrital de Santa Eulalia

¡Éxito rotundo! Con la sala de conferencia Héroes Defensores de la Democracia repleto de asistentes, entre productores, autoridades y periodistas, y con exquisitos e innovadores pisco sour de palta fuerte, helados artesanales, causas y otros aperitivos culinarios en la mesa central, se lanzó oficialmente -el 26 de abril- el XXV Festival de la Palta Fuerte 2023, desde el Congreso de la República.

En este magno evento en honor al “Oro Verde”, organizado por la congresista Vivian Olivos, expresidenta de la Comisión Agraria del Parlamento, participaron como ilustres invitados el alcalde de Santa Eulalia, Luis Ñahuis Candiotti; la gobernadora de Lima provincias, Rosa Vásquez Cuadrado, la presidenta de la Asociación de Productores de Palta Fuerte de Santa Eulalia, Lilia Carhuavilca, y la parlamentaria Cruz María Zeta Chunga.

En su disertación, el burgomaestre santaeulalino destacó las potenciales turísticas, agrícolas, gastronómicas y climáticas de Santa Eulalia, para luego hacer una remembranza del origen y la importancia socioeconómica de la palta fuerte para la población de Santa Eulalia.

Igualmente, el alcalde Luis Ñahuis agradeció al Congreso, especialmente a la congresista Olivos por la apertura al evento, e hizo la siguiente invitación pública:

“Es un día importante para Santa Eulalia y en general para toda la región Lima, porque estamos festejando las Bodas de Plata de nuestro Festival de la Palta Fuerte, un evento agro-turísico que desde hace 25 años se realiza por y para nuestros agricultores, así como para impulsar el turismo. En este sentido, invitamos a todos nuestros hermanos de Lima provincias y de todo el Perú a participar y disfrutar de los tres días que se realizará el festival, del 29 de abril al 1° de mayo”.

Se declarará: Día del Festival de la Palta Fuerte

Por su parte, en su intervención, la congresista Vivian Olivos, en principio, describió la crítica situación que atraviesa el sector agrario a nivel nacional, por su abandono inmemorial por los diferentes gobiernos de turno, y destacó la importancia de los eventos agrarios, como el festival de la palta, para reactivar la economía de los productores.

“Cuando alguien quiere trabajar por el agro no hace falta ser congresista, sino voluntad. Tomando la palabra del alcalde, voy a trabajar en un proyecto de ley para declarar el Día del Festival de la Palta Fuerte y, de esa forma, impulsa el turismo”, anunció la congresista.

En otro momento, Lilia Carhuavilca, representante del “oro verde” de Santa Eulalia”, reiteró su invitación a la fiesta de la palta, indicando que en el marco del mismo certamen se desarrollarán concursos-premiación al “Mejor Productor” y la “Mejor Palta”, cuya cualidad destaca en su calibre y cremosidad. Además, está previsto –entre otras cosas– una gran feria gastronómica, exposición-venta de la palta y derivados, espectáculo de caballos de paso, danzas costumbristas y show en vivo con las orquestas de moda.

Rosa Vásquez: El agro necesita accesos, vías, promoción y mercado

Finalmente, la gobernadora regional de Lima Provincias, Rosa Vasquez, confirmó su presencia al certamen de la palta Santa Eulalia 2023, incluso anunció que no asistiría con las manos vacías, sino que llevaría algunas sorpresas para los productores.

“Hay mucho por hacer por el agro, por los agricultores, por esa gente que escucha muchas promesas y poco se hace para ellos (…) ¿El agricultor que necesita? Accesos, buenas vías, promocionar el producto y el mercado. Es importante cerrar el ciclo productivo”; destacó la gobernadora.

Datos

Esta fiesta costumbrista en honor al “Oro Verde” se desarrolla desde 1987 y fue fundado por la exalcaldesa Estela León Requena en 1997, quien recibió -ayer 26 de abril- una distinción por se firme promotora de la palta fuerte de Santa Eulalia de parte del Congreso de la República.
Inicia por su importancia socioeconómica, todos los años se lleva a cabo este festival de la palta por coorganización entre la Asociación de Productores de Palta Fuerte y la Municipalidad Distrital de Santa Eulalia.