En el Día del Pescador "A Comer Pescado" pone a la venta 6 toneladas de jurel fresco a precio accesible en Juliaca
Nota de prensa29 de junio de 2024 - 12:15 p. m.
En el marco del Día del Pescador, el Programa "A Comer Pescado" del Ministerio de la Producción, con apoyo de la Municipalidad Provincial de San Román, puso a la venta 6 toneladas de jurel fresco a un precio de 3.30 soles el kilo. La venta tuvo lugar en la Plaza Zarumilla, donde numerosos pobladores adquirieron sus pescados.
La responsable del Programa “A Comer Pescado”, Betzaida Coila Charaja, sostuvo que la región Puno se encuentra lamentablemente en primer lugar en casos de anemia, por lo que estas acciones buscan contribuir a mejorar la situación de la población juliaqueña. Explicó que esta es la cuarta actividad en Juliaca y se espera desarrollarlo una vez al mes.
Coila Charaja explicó que el objetivo principal de estas intervenciones es fomentar el consumo de pescado en la población, ofreciendo variedad de especies y promoviendo su preparación en diferentes platos. En la jornada también se ofrecieron conservas de la región Puno y preparación de platos a base de jurel como el puchero de pescado colorido, capchi de habas con pescado, salpicón de pescado y otros para que la población pueda replicarlo en sus casas.
La responsable del Programa “A Comer Pescado”, Betzaida Coila Charaja, sostuvo que la región Puno se encuentra lamentablemente en primer lugar en casos de anemia, por lo que estas acciones buscan contribuir a mejorar la situación de la población juliaqueña. Explicó que esta es la cuarta actividad en Juliaca y se espera desarrollarlo una vez al mes.
Coila Charaja explicó que el objetivo principal de estas intervenciones es fomentar el consumo de pescado en la población, ofreciendo variedad de especies y promoviendo su preparación en diferentes platos. En la jornada también se ofrecieron conservas de la región Puno y preparación de platos a base de jurel como el puchero de pescado colorido, capchi de habas con pescado, salpicón de pescado y otros para que la población pueda replicarlo en sus casas.