Comuna calcetera lidera inspección sanitaria en el mercado Santa Bárbara

Nota de prensa
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26 de abril de 2024 - 2:25 p. m.

En cumplimiento a la normativa general de salud y la inocuidad alimentaria, la Municipalidad de San Román, a través del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario y en coordinación con la Subgerencia de Policía Municipal, llevó a cabo labores de inspección y vigilancia sanitaria en el mercado Santa Bárbara en la sección de jugos y panes, a fin de salvaguardar la salud pública de los consumidores.

Al respecto, la jefa del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Gianella Juli Quispe, manifestó que durante la inspección sanitaria se procedió a la incautación de utensilios en mal estado y frutas en estado de descomposición. “Hemos constatado que algunos puestos no cumplen con la higiene correspondiente; además de no contar con su carnet de sanidad, por lo que se les procedió con la notificación” indicó.

Por otro lado, indicó que desde el Departamento de Vigilancia y Control Sanitario se continuarán con las inspecciones sanitarias en los diferentes mercados de la ciudad; asimismo, a fin de salvaguardar la salud de los estudiantes se viene continuando con las inspecciones sanitarias en las instituciones educativas.