Cevichería Conchas del Mar es multada por negarse a inspección de control sanitario
Nota de prensa22 de marzo de 2024 - 3:57 p. m.
La cevichería Conchas del Mar, ubicada en jirón Tumbes primera cuadra, se hizo acreedora de una multa del 6% de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT) por negarse al control sanitario que realizó la Municipalidad Provincial de San Román, a través de la Subgerencia de Control Sanitario, Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Fiscalía de Prevención del Delito, Ministerio de Salud, Policía Municipal y Serenazgo.
Al respecto, el notificador de la Policía Municipal, Edson Huarilloclla Cruz, sostuvo que la encargada no permitió la inspección al área de la cocina, incurriendo en una infracción, por lo que en cumplimiento a la ordenanza municipal 08-2009, Reglamento de Aplicación y Sanciones, se dará inicio a un procedimiento sancionador por la conducta negativa al no permitir realizar el control sanitario.
Por otro lado, la jefa del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Gianella Juli Quispe, sostuvo que estos operativos se realizan en el marco de la Semana Santa a fin de garantizar la salud pública, explicó que durante la inspección también se visitó la cevichería 3 Piratas, ubicada en la cuadra dos del jirón Cabana y Fresco Pez de la cuadra uno del jirón José Domingo Choquehuanca, resaltando que ambos locales sí cumplían con las condiciones de salubridad.
Finalmente, la Fiscal de Prevención del Delito, Lili Valdivia Gonzales, sostuvo que los encargados del local que se opusieron a la inspección sanitaria deberán afrontar las sanciones correspondientes, por otro lado, resaltó la higiene de los locales que cumplen con las normas sanitarias.
Al respecto, el notificador de la Policía Municipal, Edson Huarilloclla Cruz, sostuvo que la encargada no permitió la inspección al área de la cocina, incurriendo en una infracción, por lo que en cumplimiento a la ordenanza municipal 08-2009, Reglamento de Aplicación y Sanciones, se dará inicio a un procedimiento sancionador por la conducta negativa al no permitir realizar el control sanitario.
Por otro lado, la jefa del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Gianella Juli Quispe, sostuvo que estos operativos se realizan en el marco de la Semana Santa a fin de garantizar la salud pública, explicó que durante la inspección también se visitó la cevichería 3 Piratas, ubicada en la cuadra dos del jirón Cabana y Fresco Pez de la cuadra uno del jirón José Domingo Choquehuanca, resaltando que ambos locales sí cumplían con las condiciones de salubridad.
Finalmente, la Fiscal de Prevención del Delito, Lili Valdivia Gonzales, sostuvo que los encargados del local que se opusieron a la inspección sanitaria deberán afrontar las sanciones correspondientes, por otro lado, resaltó la higiene de los locales que cumplen con las normas sanitarias.