Municipio de Juliaca Inspecciona puestos de venta de carnes rojas y vísceras en el mercado Pedro Vilcapaza y Tambopata

Velamos por la salud de la población, la Gerencia de Servicios Públicos y Medio, a través del Departamento de Zoonosis de la comuna calcetera junto a la Fiscalía de Prevención y Ministerio de Salud, realizaron un operativo de inspección sanitaria de carnes rojas y vísceras de especies; porcinos, res, alpaca, y ovino en los mercados Pedro Vilcapaza y Tambopata de la ciudad de Juliaca.

Durante la fiscalización se pudo constatar que el 70% de los comerciantes de los mercados antes mencionados, vienen cumpliendo con la limpieza e higiene, sin embargo, algunos expendedores, no cuentan con el carnet de sanidad o cuenta con uno vencido, por lo que procedieron con la notificación a fin que regularicen dentro de los cinco días hábiles.

“Hemos recomendado a los comerciantes a cumplir con las normas sanitarias; vestimenta adecuada, los puestos de venta tienen que estar limpios y ordenados, así como tramitar los carnets de sanidad, para evitar infracciones” dijo el jefe del departamento de Zoonosis, Mvz. Fermin Castillo Sumari.