Municipalidad de San Román realiza inspección sanitaria en quioscos escolares del colegio Politécnico
Nota de prensa7 de octubre de 2025 - 3:08 p. m.
La Municipalidad Provincial de San Román, a través de la Gerencia de Servicios Públicos y el Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, con el apoyo de la Policía Municipal, realizó una inspección sanitaria en el colegio Politécnico Regional Los Andes. Durante el operativo se verificó siete quioscos escolares donde se expenden productos como golosinas, salteñas, helados y golosinas, con el objetivo de garantizar la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de las normas sanitarias.
El jefe del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Mvz. Fermín Castillo Sumari, informó que se brindaron recomendaciones a los responsables de los quioscos para que utilicen correctamente su indumentaria (mandil y equipos de protección personal), mantengan la limpieza de los ambientes y verifiquen que los productos estén en buen estado. “Durante la inspección se requisaron mandarinas malogradas y se detectó falta de higiene en algunos puestos”, indicó. Asimismo, en los exteriores del plantel se intervino a comerciantes ambulantes que vendían golosinas sin registro sanitario y productos vencidos, los cuales fueron decomisados conforme a la normativa vigente.
Finalmente, el MVZ. Castillo Sumari advirtió que el consumo de alimentos en mal estado y sin registro sanitario puede ocasionar problemas digestivos, náuseas, dolores de cabeza o diarreas, por lo que exhortó a los vendedores a ofrecer productos frescos, nutritivos y en condiciones adecuadas. “Vamos a continuar con estos operativos preventivos en las instituciones educativas”, subrayó.
El jefe del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Mvz. Fermín Castillo Sumari, informó que se brindaron recomendaciones a los responsables de los quioscos para que utilicen correctamente su indumentaria (mandil y equipos de protección personal), mantengan la limpieza de los ambientes y verifiquen que los productos estén en buen estado. “Durante la inspección se requisaron mandarinas malogradas y se detectó falta de higiene en algunos puestos”, indicó. Asimismo, en los exteriores del plantel se intervino a comerciantes ambulantes que vendían golosinas sin registro sanitario y productos vencidos, los cuales fueron decomisados conforme a la normativa vigente.
Finalmente, el MVZ. Castillo Sumari advirtió que el consumo de alimentos en mal estado y sin registro sanitario puede ocasionar problemas digestivos, náuseas, dolores de cabeza o diarreas, por lo que exhortó a los vendedores a ofrecer productos frescos, nutritivos y en condiciones adecuadas. “Vamos a continuar con estos operativos preventivos en las instituciones educativas”, subrayó.