Municipalidad Provincial de San Román realiza operativo sanitario en la Feria de la Integración Andina

Nota de prensa

16 de setiembre de 2025 - 1:35 p. m.

Con el objetivo de garantizar la salubridad y proteger la salud de la ciudadanía, la Municipalidad Provincial de San Román, a través de la Subgerencia de Control Sanitario, llevó a cabo un operativo inopinado de inspección sanitaria en la Feria de la Integración Andina "Virgen de la Merced" – Juliaca 2025.

Durante la intervención, el responsable del Departamento de Zoonosis y Control Sanitario, Mvz. Fermín Castillo Sumari, informó sobre la incautación de utensilios en mal estado y productos cárnicos almacenados y recalentados de forma inadecuada, los cuales podrían representar un riesgo para la salud pública, al generar posibles casos de intoxicación o problemas gastrointestinales.

Por su parte, el subgerente de Control Sanitario, Lic. Yoni Apaza Justo, exhortó a los comerciantes a cumplir estrictamente con las normas de salubridad e inocuidad alimentaria. Asimismo, recordó la importancia de mantener buenas prácticas desde el almacenamiento, manipulación y preparación de alimentos, así como el uso adecuado de indumentaria sanitaria, con el fin de evitar sanciones y preservar el bienestar de la población.

Finalmente, se informó que estos operativos continuarán realizándose en los próximos días, como parte del compromiso de la municipalidad con el orden, la seguridad y la salud pública en espacios de alta concurrencia.