Municipio de San Román capacita a más de 150 emolienteros en buenas prácticas sanitarias

Nota de prensa

19 de agosto de 2025 - 5:27 p. m.

Con el objetivo de salvaguardar la salud de la población, la Municipalidad Provincial de San Román, a través de la Subgerencia de Control Sanitario y el Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, desarrolló una jornada de capacitación dirigida a más de 150 emolienteros o expendedores de hierbas medicinales.

Durante la capacitación la responsable del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Ing. Gianella Juli Quispe, explicó a los participantes la importancia de aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos, normas de higiene personal y limpieza de los puestos de venta, además de la correcta disposición de residuos sólidos.

Por su parte, el subgerente de Control Sanitario, Mg. Yony Apaza Justo, instó a los participantes a replicar lo aprendido en sus espacios de trabajo, a fin de mejorar la calidad del servicio que brindan a la ciudadanía. Asimismo, se anunció que la municipalidad entregará certificados oficiales a los capacitados, documento requerido según la normativa vigente.